谜语解析：这个谜语是利用了谐音和字面意思的结合来达到谜底的效果。

“醒后”可以联想到“醒来”或“清醒”，这里暗示了“苏”字。

接着，“研读”意味着仔细阅读，可以联想到“书”。

“老庄书”指的是古代哲学家老子和庄子的著作，这里与“味道”结合，形成了“苏味道”这个名字。

所以，整个谜面“醒后研读老庄书”通过谐音和字面意思的转换，揭示了谜底“苏味道”。这里的“苏”字对应“醒后”，“味道”对应“老庄书”，合起来就是“苏味道”。