如果阿赵在陕西面馆点了碗“拉面”,他会吃到哪种当地传统面食?


如果阿赵在陕西面馆点了碗“拉面”,他会吃到哪种当地传统面食?

A.油泼扯面

B.岐山噪子面

正确答案:A

答案解析:阿赵在陕西面馆点的“拉面”,实际上是指“油泼扯面”,这是因为在陕西,“拉面”指的是这种手工制作的宽面条,以扯面的形式拉制而成。而“岐山噪子面”虽然也是陕西的传统面食,但它被称为“噪子面”或者“岐山面”,而不是“拉面”。正确答案是A.油泼扯面。


Tag: 面食面馆 时间:2024-11-01 22:19:45