谜语解析：这个谜语的解答很有趣。谜面“长征翻雪山”暗示了一个过程，而“长征”通常指的是中国工农红军的二万五千里长征，而“翻雪山”则是长征途中的一个艰难阶段。结合环保名词，这里的“长征翻雪山”可以联想到一个与克服困难、持续前进相关的环保过程。

谜底“冷却过程”则是一个与环保相关的名词，通常指的是将温度较高的物质或系统降低到较低温度的过程。这里的“冷却”可以与“翻雪山”的艰难相呼应，暗示了在环保工作中克服困难，降低污染或能量消耗的持续努力。

因此，谜底“冷却过程”是对谜面“长征翻雪山”的一个巧妙解答，既体现了环保主题，又保持了谜语的趣味性。