我们生活中常见的蛋清、果酱等食物在物理学上都属于什么?


我们生活中常见的蛋清、果酱等食物在物理学上都属于什么?

A.牛顿流体

B.非牛顿流体

正确答案:B

答案解析:生活中常见的蛋清、果酱等食物在物理学上都属于非牛顿流体。这些物质在受到外力作用时,其粘度会发生变化,与牛顿流体(如水)不同,后者在剪切速率变化时粘度保持不变。


Tag: 物理学蛋清食物 时间:2024-11-05 02:25:45