一边清汤卤，一边红汤卤，原名为“双味火锅”的我们通常称之为什么火锅？（4个字）
一边清汤卤，一边红汤卤，原名为“双味火锅”的我们通常称之为什么火锅？（4个字）
正确答案：鸳鸯火锅
答案解析：鸳鸯火锅，因其将两种不同口味的汤底（清汤和红汤）在一个锅中分隔烹煮，形似鸳鸯而得名。这种火锅形式允许食客在一餐中同时享受两种不同的风味，既满足了口味多样化的需求，也增添了用餐的趣味性。
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