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汽锅鸡是哪个省的传统名菜?
A.云南
B.广西
正确答案:A
答案解析:汽锅鸡是云南省的传统名菜,以其独特的烹饪方法和鲜美的味道而闻名。这道菜使用云南特有的汽锅,将鸡肉和各种调料放入锅中,利用蒸汽慢慢炖煮,最终制成一道汤鲜肉嫩的美食。
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