谜语解析：这个谜语的

1. “像猫不是猫”：老虎虽然与猫属于同一科，但它们是不同的物种，因此说“像猫不是猫”。

2. “身穿皮袄花”：老虎的皮毛颜色多样，尤其是东北虎，其皮毛上有漂亮的斑纹，类似于穿着花衣服。

3. “山中称霸王”：老虎在自然界中是顶级掠食者，常常在山中占据主导地位。

4. “寅年它当家”：在中国传统文化中，老虎的生肖是寅，所以“寅年”即老虎的年份，意味着它当家作主。

综合以上几点，谜底是“老虎”。