谜语解析：这个谜面“玉环飞燕皆尘土”描述的是两个古代美女，玉环指的是杨玉环，飞燕指的是赵飞燕，这两位都是中国历史上的著名美女。而“皆尘土”意味着已经消逝，不再存在。谜底“色当惨败”则是指法国历史上的一次重大战役——色当战役。

在解答这个谜面时，可以将“玉环”和“飞燕”这两个名词的谐音与“色当”联系起来。在中国古代，杨玉环的“玉”和赵飞燕的“燕”可以谐音为“颜色”的“色”，而“当”则与“当城”谐音，当城在历史上就是色当战役发生的地方。因此，将“玉环飞燕”谐音为“色当”，再加上“皆尘土”表示历史的消逝，谜底“色当惨败”便揭示了这一历史事件。

总结来说，谜底“色当惨败”是根据谐音和历史文化知识来解谜的，正确地反映了谜面中的历史事件。