谜语解析：这个谜语的解答非常巧妙。谜面“自称善于扭羊头（大型电视活动）”中的“扭羊头”可以联想到“新闻联播”，因为“扭”在这里谐音“新闻”。而“新闻联播”是中国中央电视台（CCTV）的一个大型电视新闻节目，因此可以理解为“新闻联播”是“扭羊头”的一种“活动”。

谜底“我的长征”则是指《我的长征》这本书，作者是王树增。这本书详细记录了红军长征的历史，长征是中国共产党领导下的红军在1934年至1936年间进行的一次伟大战略转移。

将两者结合起来，谜底“我的长征”暗指《我的长征》这本书是关于“新闻联播”这一大型电视活动的，即通过“扭羊头”（新闻联播）来讲述“我的长征”的故事。这样的解答既体现了谜面的巧妙，又展现了谜底与谜面之间的联系。