谜语解析：这个谜面“折戟沉沙铁未销”运用了成语的意境，同时结合了旅游纪念品的特征。成语“折戟沉沙铁未销”出自唐代诗人杜牧的《赤壁》，原意是指战场上折断的戟沉入沙中，但铁质部分并未生锈，比喻英雄虽败犹荣。在这个谜面中，“折戟沉沙”暗示了蒙古刀的坚韧和耐用，而“铁未销”则表明即使经历了风雨，蒙古刀的刀刃依然锋利。

谜底“蒙古刀”恰好符合谜面的意象，蒙古刀以其独特的造型和工艺，成为了蒙古族文化的象征，也是一种实用的旅游纪念品。因此，这个谜面和谜底非常贴切。