正确答案：10%

答案解析：在动火作业前，对作业区域或动火点的可燃气体浓度进行检测是非常重要的安全措施。使用便携式可燃气体报警仪或其他类似手段进行分析时，被测的可燃气体或可燃液体蒸汽浓度应小于其与空气混合爆炸下限的10%（LEL）。这是因为当可燃气体浓度超过其LEL时，与空气混合后可能会形成可燃气体爆炸的条件，从而引发火灾或爆炸事故。所以，确保可燃气体浓度低于10%的LEL是保证动火作业安全的基本要求。