鲁迅曾在《藤野先生》中描述了哪种蔬菜因在浙江稀少而被尊为“胶菜”？
鲁迅曾在《藤野先生》中描述了哪种蔬菜因在浙江稀少而被尊为“胶菜”？
A.菠菜
B.大白菜
正确答案：B
答案解析：在鲁迅的《藤野先生》一文中，他描述了大白菜在浙江地区因其稀有而被尊称为“胶菜”。这种称呼可能是由于大白菜在该地区的稀缺性，导致其被视为一种珍贵蔬菜。正确答案是B.大白菜。
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