谜语解析：这个谜语的解答过程是这样的：

1.我们需要理解谜面的意思：“自大一点讨人厌”。这里的“自大一点”可以理解为“自大”加上“一点”，即稍微自大一些。

2.接着，我们分析“自大”这个词，它在汉语中可以表示“自负”或“傲慢”。

3.谜底是“环保词语一”，所以我们需要找到一个与环保相关的词语，同时要符合谜面的意思。

4.“恶臭”是一个描述臭味的词语，它通常用来形容令人非常讨厌的气味。在这里，“恶”可以理解为“恶毒”或“令人讨厌”，“臭”则直接表示气味。

5.将“自大”与“恶臭”结合起来，可以理解为自大的行为让人感到非常讨厌，就像恶臭一样。

因此，谜底“恶臭”与谜面“自大一点讨人厌”相符合，且属于环保领域的词语。