谜语解析：这个谜语的解答是：“供应早点”。

分析如下：

- “雄牛而祭墓”指的是牛，因为古代有以牛祭祀的习惯。

- “不如鸡豚逮亲存”中的“鸡豚”指的是鸡和猪，这两种动物常用于家庭祭祀或日常生活中。

- “饮食市招”表明这是一个与饮食相关的广告语或招牌。

- 结合以上信息，“雄牛而祭墓”和“鸡豚逮亲存”暗示了祭祀的动物，而“不如”则表示后者更为常见或重要。这里“不如”实际上是指“早餐”，因为“早点”就是指早餐。

- 因此，“供应早点”既符合谜面中提到的祭祀动物，又与饮食市招的主题相符。