谜语解析：这个谜语的谜面是“赠给三尺（中华民族风俗）”，谜底是“送米”。这里的“三尺”可以理解为“三尺高”，而“三尺高”在中华民族风俗中常用来形容男子成年后身高已经长到一定的高度，即成年男子。因此，“赠给三尺”可以理解为赠送成年男子礼物。

而“送米”作为谜底，可以理解为在中华民族的传统风俗中，赠送米作为礼物通常象征着吉祥和富足。成年男子收到这样的礼物，可以看作是对其成年的祝福。

所以，整个谜语的解答是：赠送成年男子米作为礼物，寓意吉祥和富足。