正确答案：B

答案解析：正确答案是B.甘肃省定西市。

A.河北省天津市是错误的选项，因为天津市并不是一个地级市，而是一个直辖市。直辖市与地级市不同，直辖市直接由中央政府管辖，而地级市则是省级行政区划下属的一级行政单位。

B.甘肃省定西市是正确的选项，定西市是甘肃省下辖的一个地级市，没有被撤销。

C.湖北省沙市市是错误的选项，因为沙市市在1994年已经被撤销，并入了湖北省荆州市。在此之前，沙市市是一个地级市。