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海南椰子饭之所以得名，是因为（）
A.食材取自椰子
B.用椰子壳炒饭
正确答案：食材取自椰子
答案解析：海南椰子饭得名是因为食材取自椰子。这道菜通常使用椰子汁和椰子肉来烹饪，因此得名为海南椰子饭。椰子的香甜味道和独特口感为这道菜增添了特色。选项A是正确的答案。
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