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在甜食上撒一点盐可以?
A.增加甜味
B.增加鲜味
正确答案:增加甜味
答案解析:在甜食上撒一点盐可以增加甜味的原因是因为盐可以提升食物的味觉感知,使甜味更加突出。盐可以抑制甜味中的苦味和酸味,从而使甜味更加明显和持久。盐还可以平衡食物的味道,增加整体的口感和层次感。在适量的情况下,在甜食上撒一点盐可以提升甜味的感知。
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