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想要做出漂亮的咖啡拉花用哪种牛奶更合适?
A.全脂牛奶
B.脱脂牛奶
正确答案:全脂牛奶
答案解析:全脂牛奶更适合做咖啡拉花是因为全脂牛奶含有更多的脂肪和蛋白质,这使得牛奶更容易产生稠密的奶泡,从而更容易在咖啡表面上绘制出漂亮的图案。脱脂牛奶由于脂肪含量较低,奶泡不容易形成,因此不太适合用来做咖啡拉花。
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