倒啤酒时为啥会产生大量的泡沫？
倒啤酒时为啥会产生大量的泡沫？
A.二氧化碳释放出来
B.部分啤酒蒸发了
正确答案：二氧化碳释放出来
答案解析：倒啤酒时会产生大量的泡沫是因为二氧化碳释放出来。在啤酒的制作过程中，酵母发酵产生的二氧化碳会溶解在啤酒中。当啤酒被倒入杯子或容器中时，由于压力的减小和接触面积的增大，二氧化碳会从液体中释放出来，形成气泡，从而产生泡沫。啤酒中的其他成分也可以促进泡沫的形成，如蛋白质和多糖类物质。倒啤酒时会产生大量的泡沫。
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