正确答案：以上都正确

答案解析：理解完全正确。根据《中华人民共和国民法典》，合同民事主体之间对于民事法律关系进行设立、变更或终止的一种协议。在《民法典》中规定了：

>合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。

正确的选择包含了A.设立、B.变更以及C.终止三个方面，即D.以上都正确。通过订立合同，双方或者多方可以在符合法律法规的前提下建立新的民事权利义务关系，也可以在原有基础上修改已存在的民事法律关系条款，还可以协商一致解除原有的民事法律关系。