为什么面包里通常会有许多小孔？
为什么面包里通常会有许多小孔？
A.加了酵母
B.加了糖
正确答案：加了酵母
答案解析：面包里通常会有许多小孔。当面团中加入酵母时，酵母会发酵产生二氧化碳气体。这些气泡会在面团中形成小孔。在烘烤过程中，面团中的气泡会膨胀，使面包体积膨胀，并形成许多小孔。这些小孔使得面包松软、有弹性，并且有助于面包的口感和口感。加入酵母是面包中形成许多小孔的原因。
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为什么面包里通常会有许多小孔？
A.加了酵母
B.加了糖
正确答案：加了酵母
答案解析：面包里通常会有许多小孔。当面团中加入酵母时，酵母会发酵产生二氧化碳气体。这些气泡会在面团中形成小孔。在烘烤过程中，面团中的气泡会膨胀，使面包体积膨胀，并形成许多小孔。这些小孔使得面包松软、有弹性，并且有助于面包的口感和口感。加入酵母是面包中形成许多小孔的原因。
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