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家常菜“地三鲜”指的是茄子、青椒和?
A.土豆
B.莲藕
正确答案:土豆
答案解析:地三鲜是一道家常菜,主要原料是茄子、青椒和土豆。这三种食材搭配在一起,口感丰富,颜色搭配也很漂亮。土豆的加入不仅增加了菜品的口感,还能增加饱腹感,使菜品更加饱满。地三鲜中的“三鲜”指的就是茄子、青椒和土豆。
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