西餐厨师掌握的菜谱和烹饪方式越多，他们戴的帽子越怎么样？
西餐厨师掌握的菜谱和烹饪方式越多，他们戴的帽子越怎么样？
A.越高
B.褶皱越多
正确答案：B
答案解析：西餐厨师的帽子，称为厨师帽（toque），其高度和褶皱的数量与厨师的等级和经验有关。一般来说，厨师掌握的菜谱和烹饪方式越多，他们的帽子上的褶皱就越多。这种设计不仅是为了美观，还象征着厨师的技能水平和成就。正确答案是B：褶皱越多。
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