谜语解析：这个谜语“不容明月沉天去”的谜底是“旦”字。分析如下：

“不容”意味着不允许，即否定；“明月”代表月亮，在这里可以理解为“明”字的一半，即“日”字；“沉天去”暗示月亮落下，即“月”字的下落部分消失。

将“不容”的否定含义与“明月”的“日”字相结合，得到“日”字加上一个否定符号，即“日”字上方的短横。同时，“月”字的下落部分被否定，即“月”字的下部被去掉。

结合起来，我们得到一个新字，这个新字由“日”字上方的短横和“月”字去掉下部的剩余部分组成，这个字就是“旦”。

此谜语通过否定月亮下落的情景，暗示了“旦”字的构成，即“日”字上方的短横和“月”字去掉下部的剩余部分。