正确答案：不科学

答案解析：喝醉后运动出点汗并不能尽快醒酒，这种说法是不科学的。酒精在体内的代谢速度是固定的，无论是否运动出汗，都需要一定的时间来分解和排出体外。运动只会增加身体的代谢率，但并不能加快酒精的代谢速度。酒精会对神经系统产生抑制作用，运动可能会增加受伤的风险，尤其是在醉酒状态下。喝醉后运动出点汗并不能帮助酒精更快地被分解和排出体外。