正确答案：(ACDE)买卖合同/租赁合同/附有保管费的保管合同/承揽合同

答案解析：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，我们可以分析以下各类合同：A.买卖合同-双方当事人都承担着主要的义务，卖方有交付标的物并转移所有权的义务，买方有支付价款的义务。买卖合同是典型的双务合同，并且因为一方获取了金钱上的利益（价款），另一方获得了实物或服务的利益，所以也是有偿合同。

B.附利息的借贷合同-借贷合同中出借人负有提供借款本金的义务，借款人则负有按期偿还本息的义务，这符合双务合同的特点。由于借款人需要付出利息作为使用资金的代价，故此合同是有偿的。

C.租赁合同-出租人需将租赁物交付给承租人占有和使用，承租人则需定期支付租金，彼此之间存在相互对应的给付义务，构成双务合同，并且因涉及租金的支付，显然属于有偿合同。

D.附有保管费的保管合同-在这种情况下，保管人负责妥善保管寄存人的物品，同时享有请求寄存人支付保管费用的权利；寄存人有权要求保管人尽到保管责任，并承担支付保管费的义务。因此这样的保管合同既是双务又是有偿的。

E.承揽合同-承揽合同中，承揽人必须按照定作人的要求完成特定工作并向其交付工作成果，而定作人应当向承揽人支付相应的报酬。双方都履行各自的义务，互负债权债务关系，这是双务性质；并且因为承揽人通过劳动获得报酬，构成了对价交换，所以也是有偿合同。

(ACDE)选项中的合同均既属于双务合同又属于有偿合同。