正确答案：雨后

答案解析：雨后更适合花粉过敏者外出踏青赏花。这是因为雨水可以清洗空气中的花粉，减少花粉的浓度，从而减少花粉过敏的风险。在雨后的天气中，空气中的花粉浓度较低，花粉过敏者可以更好地享受踏青赏花的乐趣，而不会过于受到花粉的刺激。晴天的天气中，花粉浓度较高，花粉过敏者容易出现过敏症状，如打喷嚏、流鼻涕、眼痒等。对于花粉过敏者来说，选择雨后的天气外出踏青赏花更为适宜。