正确答案：不一定

答案解析：保质期较长的食物不一定添加了更多的防腐剂。食物的保质期受多种因素影响，包括食物的成分、加工方法、包装方式等。有些食物本身具有较长的保质期，例如干燥食品、罐装食品等，它们可能不需要添加大量的防腐剂。食品生产商也可以使用其他方法来延长食物的保质期，例如采用高温灭菌、真空包装等技术。保质期较长的食物不一定添加了更多的防腐剂。