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宋朝人喝茶时的游戏“乳花”相当于现在的什么操作?
A.拉花
B.过滤
正确答案:A
答案解析:宋朝人喝茶时的游戏“乳花”是一种通过在茶汤中注入沸水,使茶汤表面形成泡沫,然后通过各种技巧使泡沫形成各种图案的艺术。这类似于现代的咖啡拉花,即在咖啡上制作各种图案的泡沫。正确答案是A.拉花。
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