正确答案：采用同时推进技术加速、蹬冰式技术加速

答案解析：采用同时推进技术加速是指在滑降过程中，双脚同时向前推进，通过脚的力量来增加速度。这种加速方法可以快速增加速度，适用于需要迅速加速的情况。

蹬冰式技术加速是指在滑降过程中，将脚的前部踩在雪面上，然后用力向下蹬，通过脚的力量来增加速度。这种加速方法可以在滑降过程中灵活地调整速度，适用于需要精确控制速度的情况。

中犁式加速是指在滑降过程中，将双脚并拢，膝盖稍微弯曲，通过身体的重心向前倾斜来增加速度。这种加速方法适用于初学者或者速度较慢的情况，可以帮助稳定滑行并逐渐增加速度。

高山滑雪中的滑降加速方法有同时推进技术加速、蹬冰式技术加速和中犁式加速。不同的加速方法适用于不同的情况和滑雪者的技术水平，滑雪者可以根据自己的需要选择合适的加速方法。