答案解析："山姆大叔"（Uncle Sam）是美国的绰号或象征，用来代指美国政府或美国国家本身。这个称呼来源于一个名叫塞缪尔·威尔逊（Samuel Wilson）的商人，他在1812年战争期间为美国军队供应肉制品。威尔逊的缩写“U.S.”被他的同事们开玩笑地解释为“Uncle Sam”，这个称呼很快就在当地流传开来，并最终成为美国的象征之一。在许多场合，如政府宣传、漫画和民间艺术中，山姆大叔的形象被用来代表美国。