答案解析：B

分析：

在自然界中，动物的性别是由其遗传物质决定的，不会发生“母鸡变公鸡”这样的变性行为。在某些特定条件下，如极端温度、压力或激素水平的变化，可能会导致一些动物表现出不同于其本性的行为或特征，但这并不意味着它们真正地改变了性别。这种现象被称为“性反转”，但在鸡中极为罕见，且只发生在胚胎发育早期。在人工饲养的环境中，通过激素治疗也可能诱导出性反转的现象，但这并非自然行为。