用食物来表示偷工减料不坚固的危险工程叫什么工程？
用食物来表示偷工减料不坚固的危险工程叫什么工程？
正确答案：豆腐渣
答案解析：豆腐渣工程，这个词汇来源于中国，指的是那些在建设过程中偷工减料，导致工程质量低劣、不坚固，如同豆腐渣一样一碰就碎的危险工程。这种工程存在安全隐患，可能会在投入使用后不久就出现问题，甚至引发严重的后果。
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