谜语解析：这个谜面通过描述一个历史事件，即关羽斩杀蔡阳，来暗示一个常见的七字成语。关羽刀起处，蔡阳头已落地，意味着关羽出手迅速，蔡阳无反抗之力，头颅落地。这与成语“手到病除”相呼应，因为“手到病除”形容治疗或解决问题非常迅速有效，而这里关羽的动作也如同“手到”。

所以，谜底是“手到病除”。这个成语的意思是指事情处理得非常迅速，一切问题都在不言中得到了解决。