正确答案：BC

答案解析：会计改革与发展的目标是推动会计人员的专业技能和职业道德素养全面提升，使会计人才结构更加优化，会计人才队伍不断壮大。这意味着会计人员需要具备扎实的专业技能，能够准确进行会计估计，同时还要具备良好的职业道德素养，能够遵守职业准则和规范。这样的要求是为了适应新时代经济发展的需要，提高会计人员的整体素质，推动会计行业的健康发展。