谜语解析：这个谜面的谜底“水环境”是根据诗句“清江一曲抱村流”来推测的。诗句中的“清江”指的是清澈的江河，“一曲”可以理解为河流弯曲的部分，“抱村流”则说明河流环绕着村庄流动。整体来看，这句诗描绘了一幅清澈河流环绕村庄的宁静景象，与“水环境”这一供水名词相符合。水环境是指水体的物理、化学和生物特性及其相互关系的总和，可以理解为与水质、河流、湖泊等水体相关的环境。