谜语解析：这个谜面的意思是描述一种可以通过观察图像来操作的软件功能。根据谜面“参差皆可见”，我们可以推断出这是在描述一种查看图片时能够观察到图片之间的差异的功能。

结合“三字看图软件操作语二”，可以推测出这是两个简短的、用于看图软件的操作指令。

“上一张、下一张”这两个操作指令正是用来在查看图片时浏览前一张或后一张图片的，符合“参差皆可见”的描述，即可以观察到图片之间的差异。

谜底“上一张、下一张”是正确的。