谜语解析：这个谜面“鱼传尺素”是一个掉头格的谜语，掉头格是指谜底的首尾字颠倒。谜底“中波通信”中的“中”和“通”颠倒后，就是“鱼”，“波”和“信”颠倒后，就是“尺素”。

“鱼传尺素”原指古代用竹简或丝绸作为书写材料，鱼在这里代表用鱼形竹简传递消息，尺素代表用一尺长的丝绸书写的信息。在电讯名词中，这与“中波通信”相对应，因为中波通信是通过中波波段进行无线电通信的技术，与古代的鱼传尺素在传递信息的功能上相似。因此，谜底“中波通信”是正确的。