答案解析："开司米"这个词源自于克什米尔地区，原本是指那里出产的一种高品质的山羊绒。这种山羊绒因其柔软、纤细且保暖性能极好而闻名于世，被视为高档的纺织品原料。开司米绒毛的直径通常在13微米以下，比一般的羊毛要细腻得多，因此其制品不仅质地轻盈，而且触感柔滑，是制作毛衣、围巾等服饰的理想材料。所以，当提到"开司米"时，其实指的是这种高品质的山羊绒。