答案解析：杰西·欧文斯是一位美国著名的田径运动员，他在20世纪30年代取得了卓越的成就，被认为是20世纪最伟大的运动员之一。在短跑项目上，他的表现尤为突出。杰西·欧文斯在1936年柏林奥运会上大放异彩，赢得了四枚金牌，分别是100米、200米、跳远和4x100米接力赛，这一成绩至今仍被田径界津津乐道。当提到“20世纪最伟大运动员”之一的杰西·欧文斯时，他的主要运动项目就是短跑。他的速度和技巧在当时的田径赛场上独树一帜，成为了短跑历史上的一个传奇人物。