正确答案：ABC

答案解析：根据《国家安全法》的规定，公民和组织拥有的权利有控告权、批评建议的权利和检举权。这些权利是保障公民和组织参与国家安全工作、维护国家安全的重要手段和途径。

控告权是指公民和组织可以向有关部门举报违法犯罪行为，包括涉及国家安全的违法犯罪行为，以便有关部门进行调查和处理。

批评建议的权利是指公民和组织可以对国家安全工作提出批评和建议，以促进国家安全工作的改进和完善。

检举权是指公民和组织可以向有关部门举报涉及国家安全的违法犯罪行为，以便有关部门进行调查和处理。

起诉权并不是《国家安全法》所规定的公民和组织拥有的权利。起诉权是指公民和组织可以向法院提起诉讼，要求法院对违法行为进行审判和判决。在国家安全领域，起诉权通常由相关执法机关行使，而不是由公民和组织直接拥有。