谜语解析：这个谜语的解答过程是这样的：

1.首先分析“走上井冈不见冈”。井冈山是中国的一个地名，而“冈”在这里指的是山岗。

2.谜面中的“走上”可以理解为“进入”或者“走向”，而“不见冈”则表示没有看到山岗。

3.将这两个部分结合起来，“走上井冈不见冈”可以理解为“进入井冈山却看不到山岗”。

4.根据谜面的意思，我们可以推断出谜底应该是一个与“进入”相关的字。

5.结合谜底“进”，我们可以理解为“进入”的简化，或者说是“进”字的谐音。

因此，谜底“进”与谜面“走上井冈不见冈”相符合，既符合谜面的意思，又是一个合理的汉字。