正确答案：电感应

答案解析：鲨鱼凭借电感应来对周围环境微弱的变化做出判断。鲨鱼的电感应是通过特殊的电感器官，称为Ampullae of Lorenzini（洛伦兹尼氏小管），来感知周围的电场变化。这些电感器官分布在鲨鱼的头部和鼻子周围，可以感知微弱的电场信号。

当其他生物活动或物体产生电场时，鲨鱼的电感器官可以感知到这些微弱的电场变化。这使得鲨鱼能够追踪和定位潜在的猎物，甚至在低能见度的情况下也能够感知到周围环境的变化。

鲨鱼凭借电感应可以对周围环境微弱的变化做出判断。